Actl presenta il Corso gratuito di BARMAN
in partenza il 14 aprile 2025
e della durata di 100 ore.
Actl presenta il Corso gratuito per diventare Barman, in partenza il 14 Aprile e della durata di 100 ore.
DESCRIZIONE PERCORSO:
Il corso gratuito affronterà nello specifico tutte le tematiche necessarie per diventare un Barman professionista e imposterà le basi per poter gestire in autonomia una propria attività, affrontando i seguenti argomenti:
-Figura del bartender : Il professionista – Metodologia Lavoro
-La gestione della caffetteria
-Macinatura e utilizzo della macchina del caffè
-Manutenzione e miscele
-Latte Art
-Bar Set up ed organizzazione bar
-Acquisto materiali di consumo – magazzino
-Tecniche di servizio – cameriere
-Product knowledge – Merceologia – supporti video / cartacei – caratteristiche organolettiche dei prodotti
-Creazione drink menu
-Drink making – Tecniche di preparazione
-HACCP
ULTERIORI INFORMAZIONI
– Monte ore: 100 ore
– Inizio: 14 aprile – 24 maggio 2025
– Orario: giornate part-time e giornate full time
– Formula: presenza e FAD
REQUISITI FONDAMENTALI:
– Età compresa tra i 18 e i 65 anni;
– Residenza o Domicilio in Lombardia;
– Essere Disoccupato/Inoccupato
– essere in possesso di Spid
